Chcete jíst zdravé potraviny, podpořit místní a organické (bio) zemědělce a ušetřit peníze?

Můžete mít všechno tohle – prostě jíte podle sezóny. U malých rodinných farem je pravděpodobnější, že budou ekologické a že budou používat trvale udržitelné zemědělské postupy, než rozsáhlé operace a sezónní produkty a že produkty budou mít tendenci být levnější v místních prodejnách a trzích než ovoce a zelenina, který je z druhého konce světa.

Zde je infografika, kdy se sklízí běžné ovoce a zelenina. Broskve a maliny jsou v sezóně od května do října, zatímco zelenina jako lilek a rajčata je v sezóně od června do října.

Tato infografika dole je velmi jednoduchý způsob k určení ovoce a zeleniny v sezóně.

Překlad článku Infographic: What to Eat, When to Eat – Fruit and Vegetables in

převzeto: http://www.freepub.comehere.cz