Nouzové zásoby potravin

Když jsem vloni začal psát texty o krizových situacích, tak to vypadalo jako „nepatřičné téma“. Na to špatné přece nikdo nechce myslet, každý chce být „happy“ a vesele jít vstříc novým nákupům a novým zážitkům. Jenže pak navzdory všem optimistickým prohlášením opravdu udeřila finanční krize a mnoho lidí muselo zásadně změnit své životní priority. Tak si říkám, že je možná nyní na čase toto téma dotáhnout.


Jak už jsem psal ve 3. pokračování tohoto povídání o krizových situacích, tak německé Ministerstvo zemědělství, výživy a ochrany spotřebitele radí na svém webu, aby si každá rodina udržovala doma zásoby potravin pro případ nouze minimálně na 14 dnů. Tento seznam je sestaven s příslovečnou německou precizností, proto ho zde nejdříve uvedu a pak k němu doplním své zkušenosti.

Takže co že si to mají německé rodiny připravit? Seznam obsahuje doporučené množství potravin pro 1 dospělou osobu na 14 dní. U rodiny se 2 dospělými a 2 dětmi je tedy nutno hodnoty násobit 3x až 4x, podle toho jak jsou děti velké.

(Zkratka HPO u množství znamená „hmotnost pevného obsahu“, což zdaleka není totéž jaho hmotnost celého obsahu, hlavně u laciných konzerv.)

Skupina potravin Množství celkem Druhy Množství
Výrobky z obilovin, chléb, brambory 4,6 kg Celozrnný chléb trvanlivý 1000 g
    Suchary 250 g
    Knäckebrot 1000 g
    Těstoviny 400 g
    Rýže 250 g
    Ovesné / obilné vločky 750 g
    Brambory 1000 g
Zelenina, luštěniny 5,6 kg Fazelové konzervy 800 g (HPO)
    Hrášek s mrkví v konzervě 900 g (HPO)
    Sterilované červené zelí 700 g (HPO)
    Kyselé zelí sterilované 400 g (HPO)
    Sterilovaný chřest 400 g (HPO)
    Kukuřice v konzervách 400 g (HPO)
    Konzervované houby 400 g (HPO)
    Sterilovaná nakládaná zelenina 400 g (HPO)
    Červená řepa 500 g (HPO)
    Čerstvá cibule - dle libosti
Ovoce 3,5 kg Třešňový kompot 700 g (HPO)
    Konzervované hrušky 250 g (HPO)
    Konzervované meruňky 250 g (HPO)
    Konzervované mandarinky 350 g (HPO)
    Konzervovaný ananas 350 g (HPO)
    Sušené rozinky 200 g
    Lískové ořechy 200 g
    Sušené švestky 250 g
    Čerstvé ovoce (jablka, hrušky, banány, citrusy) 1000 g
Nápoje 24 litrů Minerální voda 12 l
    Neperlivá voda v láhvích 12 l
    Citronová šťáva 0,2 l
    Káva 250 g
    Černý čaj 125 g
Mléko a mléčné výrobky 3,7 kg UHT mléko (dlouhodobě trvanlivé v krabici) 3 l
    Tvrdý sýr 700 g
Ryby, maso, vejce 1,7 kg Konzervovaný tuňák 150 g (HPO)
    Sardinky v konzervě 100 g (HPO)
    Sledě v nálevu 100 g
    Konzervy hovězího masa 250 g
    Konzervované párky 300 g (HPO)
    Konzervované klobásy 300 g
    Trvanlivé klobásy a / nebo salám 360 g
    6 vajec nebo 1 l tekutých vajec v tetrapacku  
Tuky a oleje 0,5 kg Margarín či máslo na mazání 250 g
    Olej (olivový, slunečnicový apod.) 0,3 l
Další potraviny dle vlastního uvážení   Cukr či sladidlo  
    Med, marmeláda  
    Čokoláda, kakao  
    Sůl  
    Instantní polévky  
    Mouka či směsi na chleba  
    sušenky  



U vody je uvedena poznámka, že uváděné množství je míněno jako minimální nutné pro pití. Je ale nutno počítat s variantou, že nebude fungovat veřejný vodovod a raději si udělat zásoby vody větší.

To je panečku seznam, co? Pestrosti a chutím je učiněno za dost. No, berme to spíše jako inspiraci než jako dogma. V příští části to okomentuji svými postřehy.

převzato: www.ekovesnicky.cz

Aktivní témata na fóru

  • Citace: milo1944  Dnes v 04:31:22 odpoledneTak na tohle jsem docela zíral :Britové se bojí brexitu...

  • Proč? S ohledem na to že představy Britů jak jim EU odsouhlasí všechny podmínky vzaly...

  • Tak na tohle jsem docela zíral :Britové se bojí brexitu a dělají si zásoby jídlahttps://zpravy.aktualne.cz/zahranici/velka-britanie-brexit-pripravy-potraviny-nedostatek-jidlo/r~2fd0b70ed2c811e890ecac1f6b220ee8/?redirected=154...

  • Nádherný pohled odjinud k segregacím, nejen etnické či rasové....https://www.youtube.com/watch?v=qpjhSmoodu0