Výběr z koření v kuchyni, léčivé účinky

Anýz - podporuje tvorbu mateřského mléka, při nachlazení pomáhá lépe odkašlávat. Je to výborný posilující přísada do cukrářských výrobků, zejména bonbónů.

Bazalka - Posiluje a povzbuzuje žaludečnní činnost, snižuje plynnatost, povzbuzuje nervy a srdce.

Cibule - Obsahuje provitamín A, vitamíny B1, B2, B7 a C. Snižuje krevní tlak, usnadňuje odkašlávání a zlepšuje stravitelnost masa, vždy spolu s pepřem. Syrová cibule je skvělá dezinfekce.

Česnek - Je to přírodní antibiotikum plné vitamínů C, snižuje krevní tlak, usnadňuje odkašlávání

Estragon- Obsahuje provitamin A, vitamín C a je prostředkem posilujícím žaludek, užívá se při katarech trávicích cest.

Kmín- Likviduje plynatost, povzbudivě působí na srdce a nervy, účinkuje mlékotvorně, takže jej doporučují kojícím ženám.

Kopřiva - Má antidiabetické účinky, zlepšuje látkovou přeměnu a čistí krev. Pomáhá při rýmě a nachlazení.

Křen - Obsahuje provitamín A, vitamíny B1, B2, B6, a C. Působí močopudně a protirevmaticky.

Šípky - Obsahuje mnoho vitamínu C, až 8,13g v kilogramu plodů. Idální na uchování vitamínu C je výluh za studena přes noc a následné lehké ohřátí.

Aktivní témata na fóru

  • Nechce se mi ten výrok hledat, ani jeden z Klausů mě svými názory neoslovují. A...

  • Mě se nemusíš omlouvat, jen by mě zajímalo, jestli je ten výrok překroucený, nebo to...

  • Klausovi se omlouvat nemusíš, i já si pamatuju, jak léta jezdil po světě s přednáškou...

  • Myslím, že to o tom oteplováním řekl někdy v devadesátých letech, ale hledat to opravdu...

  • No on (starší) toho řekl v poslední době dost...dost na to, abych získal dojem, že...